Macarrão rápido com molho de requeijão

Author: Keila // Category:


Ingredientes

02 colheres (sopa) de azeite

01 cebola picada

01 lata de milho

½ pimentão verde picado

100g de mussarela ralada

01 pote de requeijão

04 colheres (sopa) de maionese

500g de massa longa cozida “al dente”

Modo de fazer

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola picada. Junte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por aproximadamente 5 minutos no fogo brando. Misture a mussarela ralada, o requeijão e a maionese. Deixe no fogo até a mussarela derreter. Envolva a massa e sirva em seguida.

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