INGREDIENTES
Purê
400g de batatas
2 cubos de caldo de pernil
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
6 salsichas cozidas
1 lata de molho de tomate tradicional
8 bisnaguinhas de catchup e mostarda
MODO DE FAZER
* Purê – cozinhe as batatas em água com os cubos de caldo de pernil até que amoleçam;
* Passe pelo espremedor as batatas ainda quentes, junte o creme de leite e a manteiga. Reserve;
* Montagem: abra as bisnaguinhas e coloque um pouco do molho de tomate tradicional, purê de batata, rodelinhas de salsicha e catchup;
* Sirva a seguir, acompanhado de mostarda.
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