Pudim de leite condensado

Author: Keila // Category:



Ingredientes

3 latas de leite condensado
2 latas de leite (medida da lata do leite condensado)
6 ovos

Calda:

1 xícara de açúcar
1 forma com furo no meio (24 cm)

Modo de preparo

Antes de começar a receita, pré-aqueça o forno em 180ºC. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e ovos. Bater por pelo menos 2 minutos, para não ficar cheiro de ovo na sobremesa.
Para a calda, coloque o açúcar na panela em fogo baixo, para não ficar muito escuro o caramelo. Então unte a fôrma com a calda e em seguida coloque o pudim e leve ao forno em banho Maria. Coloque na geladeira para esfriar e sirva.

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