Ingredientes
1 prato fundo de mandioca ralada
1 prato raso de açúcar
1 prato raso de côco ralado
3 colheres de sopa de manteiga
4 ovos inteiros
200ml de leite de coco
1/2 copo de óleo.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes molhados (ovos, manteira e óleo) adicione os ingredientes secos aos poucos, sempre batendo bastante. Coloque em uma assadeira média e leve a assar.
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