Creme de Abacate
Author: Keila // Category:
Ingredientes:
2 abacates maduros
1/4 xícara de suco de limão
6 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro ou refinado
1/2 limão cortado em oito
Preparo:
- Lave o abacate.
- Corte o abacate no meio e tire o caroço.
- Tire a polpa com uma colher.
- Coloque a polpa numa tigela e amasse com um garfo, ou bata no liquidificador (prefiro assim).
- Adicione o limão e açúcar e verifique o sabor.
- Acrescente mais limão e/ou açúcar se preferir.
- Leve para esfriar na geladeira.
- Sirva em uma tigela ou prato de sobremesa, decorado com um pedaço de limão em um dos cantos.
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